ΛΑΪΣ

 

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Ποικιλία: Μανάκι, Κορωνέικη.

Οξύτητα: 0,2-0,5%.

Όψη: Έντονο πράσινο χρώμα με χρυσές και ιώδες ανταύγειες και αρμονικό μυνίσκο.

Άρωμα: Διακριτικά αρώματα βοτανικότητας, νεαρού ανθικού χαρακτήρα και πολύπλοκες νότες φρεσκοκομμένης ελιάς.

Γευσιγνωσία: Γεμάτη αίσθηση στο στόμα, στιβαρή ισοροπημένη πυκνότητα με αρωματικές νότες εσπεριδοειδών, ξηρών καρπών, βανίλιας και πυρήνα ελιάς. Χαμηλή αίσθηση οξύτητας στο στόμα, με έντονη επίγευση που διαρκεί και ελαφρύ κάψιμο στο λαιμό δίνοντας μοναδική πολυπλοκότητα.

Αρμονία: Αναδεικνύει μοναδικά αρωματικές σαλάτες, κυρίως για τελείωμα φαγητού, ακόμη και σκέτο ως dip για φρυγανισμένο ψωμί και ψητά λαχανικά.

Συσκευασίες: Είναι διαθέσιμο σε σκούρα γυάλινη φιάλη των 500ml και σε μεταλλικό δοχείο των 3Lt.